一、华图遴选背景材料

你们的外卖单又来了，请及时处理!目前正值就餐高峰期，北京市朝阳区朝阳路一家麻辣烫店内，外卖提示音此起彼伏。侍者把食物包好，用各种盒装，忙得不可开交，等待取餐的外卖小哥常常连声催促。

在麻辣烫店生意红火的背后，是网络订餐的迅速发展。餐饮业外卖导致一次性餐具使用量激增，对生态环境构成威胁。不久前，环保组织重庆市绿色志愿者联盟，将饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台诉至法院，原因是资源浪费和环境污染。怎样解决外卖垃圾的环保难题，日益引起社会的广泛关注。

二、华图遴选考题

伴随着因特网的发展，许多上班族习惯于点外卖来改善饮食，节约时间，但是由此产生的外卖垃圾，却破坏了我们的家园。只用一顿饭，降解了一百年。外卖带来的新型白色垃圾混合了食物，更成了一个难题。对此你怎么看?

三、华图遴选参考解析

当前，人们足不出户地用手机，十多分钟后所点的美食就送到了眼前，点外卖不仅能节省时间，还可免去排队等候的痛苦。快餐改变了人们的生活，给人们带来方便。

在外卖市场迅速发展的同时，它所带来的社会问题也日益突出，其中以外卖垃圾为主。为减少因包装不严而引起的投诉，许多商家会使用大量塑料包装，因此造成外卖垃圾过多。外送垃圾中含有油污、汤汁、食物残渣等，回收过程中需进行分拣清理，成本高，回收率低。外卖垃圾直接或间接地增加了大气、水、土壤的污染。对不能降解的塑料制品而言，填埋法可使垃圾在土壤中保持较长时间;如果采用焚烧的方式，其中可能含有氯元素，会使烟气处理更加困难，增加有毒有害物质的产生几率。快餐店的垃圾是急需解决的问题。

在外送垃圾的问题上，我们需要采取以下措施：

首先，政府应充分发挥主导作用，鼓励社会各界开发一种成本较低、降解性能好、生产过程对环境污染小的一次性环保餐具。有关政府部门出台政策，减少一次性餐具的使用。制订有关法律法规，要求企业对塑料餐盒回收负责。

其次，外卖平台也应进一步优化相关的模式，提醒消费者在点菜时自觉不用或少用一次性餐具。

其三，消费者应该在减少外卖垃圾的问题上作出积极的反应，减少点餐次数，可以用餐盒自己带饭，减少一次性餐具的使用。